Morgan Foods
Morgan Foods unterstützt Innovation und Erweiterung mit SAP ERP Upgrade
BRANCHE
LÖSUNGEN
ERP-Modernisierung für SAP
SERVICES
PARTNER
SAP
Herausforderung:
Erfüllung der Kundennachfrage durch bessere Produktionsplanung und optimierte Lieferkette
Lösung:
In Zusammenarbeit mit Hitachi Vantara ein Upgrade auf SAP S/4HANA und Nutzung erweiterter Funktionen
Ergebnis
- Steigerung von Effizienz und Nutzen durch eine optimierte Lieferkette
- Präzisere Tools für Prognose und Produktionsplanung zur Bewältigung von Bedarfsspitzen
- Tieferer Einblick in Transaktionsaktivitäten für fundiertere Geschäftsentscheidungen
- Unterstützung von Wachstumschancen und Innovationsmöglichkeiten durch optimierte Unternehmensprozesse
Herausforderung: Erfüllung der Kundennachfrage durch effizientere Prozesse
Von Tomatensuppe bis zu gebackenen Bohnen werden viele Konserven der landesweit beliebtesten Supermarktmarke von Morgan Foods hergestellt. Das 1899 gegründete Unternehmen ist einer der drei größten Suppenhersteller in den USA. Mit über 800 Mitarbeitern konzentriert es sich derzeit auf Dosensuppen, Bohnen, Soßen und Brühen seiner Eigenmarke.
Der Fokus des Unternehmens auf Qualität, Konsistenz sowie Forschung und Entwicklung hat in den letzten Jahren zu schnellem Wachstum geführt. Als Folge dieser Entwicklung hatte Morgan Foods plötzlich Probleme, mit der Kundennachfrage Schritt zu halten. In manchen Fällen musste zusätzlicher Warenbestand produziert werden, nur um die Kunden-Service-Level zu erfüllen.
Um eine größere Skalierbarkeit zu ermöglichen und sicherzustellen, dass die Nachfrage weiterhin gedeckt werden kann, musste das Unternehmen sein Produktionsmodell und seine SAP-Implementierung aktualisieren. Zur Unterstützung des Wachstums und neuer Produktlinien wollte Morgan Foods die Transparenz der Lieferkette verbessern und zusätzliche SAP-Funktionen nutzen, um die Effizienz zu steigern und die SAP-Benutzeroberfläche für Benutzer zu vereinfachen.
Die Lösung: SAP S/4HANA-Funktionen
Im Oktober 2019 entschied sich Morgan Foods für eine Partnerschaft mit Hitachi Vantara, um seine SAP ECC 6.0 EHP7-Landschaft auf Basis von SAP S/4HANA auf die neueste Version zu aktualisieren. Für Morgan Foods war Hitachi Vantara aufgrund einer früheren Zusammenarbeit und der Partnerschaft bei mehr als zwölf wichtigen Initiativen im Vorfeld des Upgrade-Projekts eine natürliche Wahl.
Das Projekt umfasste die Migration auf SAP S/4HANA, die Bereitstellung einer neuen Benutzererfahrung und die Implementierung von IBP Supply, um die Planung zu verbessern und die Produktionseffizienz zu steigern. Das Team fügte außerdem neue Funktionen für die Produktionsplanung und -terminierung hinzu, verbesserte die Funktionen zur Produktpreisgestaltung und führte neue integrierte Analysefunktionen mit Fiori und Analysis for Office ein.
Nach dem achtmonatigen Projekt wurden die neuen S/4HANA- und IBP-Lösungen mithilfe des globalen Teams von Hitachi Vantara während der COVID-19-Krise virtuell eingeführt. Im Rahmen der Einführung führte das Team neue Lerntools ein, um die Benutzerakzeptanz zu steigern und das Vertrauen in die neuen Funktionen zu stärken. Steve Hankins, CFO von Morgan Foods, schätzte die Unterstützung des Hitachi Vantara-Teams beim Umstieg von ECC auf S/4HANA sehr. In einer kürzlich erschienenen SAP-Insider-Präsentation erläuterte er, wie wichtige Tools zur Projektdurchführung dabei geholfen haben.
Morgan Foods verfügt jetzt über erweiterte Funktionen in den Bereichen Buchhaltung, Planung, Produktion, Vertrieb, Lagerverwaltung, Versand, Produktlebenszyklusmanagement, Qualitätsmanagement und Beschaffung.
Das Ergebnis: Unterstützung von Expansion und Innovation
Morgan Foods besitzt jetzt eine moderne Plattform, die Innovation und strategisches Wachstum unterstützt. Mit den erweiterten ERP-Funktionen hat das Unternehmen die Lagerverwaltung, die Lieferkette sowie Prognose und Planung verbessert. Dadurch ist es in der Lage, die Kundennachfrage zu erfüllen, qualitativ hochwertige Produkte auch während Spitzenzeiten und der globalen Pandemie pünktlich zu liefern und gleichzeitig den Lagerbestand zu reduzieren.
Bessere Daten und größere Transparenz ermöglichen es dem Managementteam von Morgan Foods außerdem, Geschäftsinformationen einfacher zu melden und zu analysieren. Zudem profitiert das Unternehmen durch Cloud-basiertes Hosting von planbaren monatlichen Kosten.
„Indem wir das Potenzial unseres SAP ERP-Systems voll ausschöpfen, können wir die Effizienz optimieren, die Transparenz verbessern und fundiertere Geschäftsentscheidungen treffen“, so Hankins. „Die neue Lösung wird Innovationen unterstützen und uns helfen, die Kundenzufriedenheit zu maximieren, während wir weiter wachsen.“
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– Steve Hankins, CFO, Morgan Foods